La comida saludable es importante para nuestro organismo ya que le aporta todos los nutrientes que el cuerpo necesita, promoviendo una dieta equilibrada y balanceada que potencia las defensas y proporciona al cuerpo los nutrientes imprescindibles.

¿Quieres comer un menú de excelente sabor pero que al mismo tiempo ayude a purificar tu cuerpo? Conoce las mejores recetas de comida saludable que debes incluir en tu dieta a través de una selección óptima de alimentos, que brindarán todos los beneficios que buscas.

  1. Huevos energéticos
  • 1 cebolla morada grande
  • Aceite de oliva
  • Vinagre blanco
  • Ajo, sal y pimienta
  • 2 huevos
  • 2 tajadas de pan tostado integral

Preparación: se fríen los huevos con poco aceite, luego en el sartén se echa la cebolla con aceite de oliva, se sofríen hasta que estén suave, se le coloca ajo al gusto y una tapita de vinagre blanco. Coloque cebolla encima del huevo y luego corte dos 2 tajadas de pan, que puede acompañar con jugo de naranja

  1. Yogurt descremado con calor de hogar
  • 1 Litro de leche descremada
  • 1 vaso de yogurt natural
  • Jugo en sobrecito a gusto
  • Frutas a elección

Preparación: calentar a una temperatura caliente pero no hirviendo la leche descremada, luego agregar el yogurt natural y revolver. Luego tapar el bol y llevarlo a un lugar oscuro pero caliente durante 12 horas enteras. ¡Listo! Ahora  puedes colocarle la fruta que prefiera o el jugo en sobre.

  1. Avena con leche para despertar
  • 2 tazas de leche (entera, o descremada)
  • 2 ½ cucharada de azúcar
  • 6 cucharadas de de copos de avena en hojuelas
  • 1 ramita de canela
  • Canela en polvo para servir

Preparación: en olla a fuego lento agregue todos los ingredientes menos la canela en polvo, mezcle bien para que el azúcar en su totalidad se disuelva. Deje que vaya cociéndose todo y remueva de vez en cuando, espere 10 minutos que esté espesa y que la hojuela esté cocida. Ahora ya está lista para servir.

  1. Ensalada fresca para el alma
  • Lechuga picada en Julianas
  • Una aguacate pequeño en cubitos
  • Una taza de piña en cuadros
  • Una taza de melón en cuadros
  • Para aderezar la ensalada, tomar el jugo de un limón, mezclarlo con una cucharada de aceite de oliva y un poco de sal.

Preparación: mezclar todos los ingredientes picados, teniendo siempre las verduras frescas sin cocinar, el aderezo es sencillo y se agrega después para hacer más agradable la ensalada.

  1. Pechuguitas rellenas
  • 2 pechugas de pollo sin piel
  • 2 fetas de jamón
  • Queso dietético de pasta firme
  • 1 rodaja pequeña de tomate
  • Albahaca
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación: abra la pechuga de pollo por un lado y déjala abierta como si fuera un libro, luego salpimentar y poner la feta de jamón, un trozo finito de tomate, queso y albahaca. Debe juntar ambos extremos de la pechuga y llevar al horno o a la parrilla hasta que el pollo esté cocido.

  1. Purificante puré de frutas
  • Frutas picadas
  • Agua
  • Limón, canela, y pimienta negra

Preparación: en un sartén añade tus frutas favoritas picadas, con un poco de agua, tápalas y déjalas a fuego lento hasta que la fruta se ablande, después añade la fruta a la licuadora y agrega un chorrito de canela, limón y pimienta negra y ya tu puré está listo.

  1. Sopa quema grasas
  • ½ repollo o col bien lavado
  • 6 cebollas grandes
  • 6 tomates pelados
  • Sal y pimienta
  • Tres tallos grandes de apio fresco
  • 2 Pimientos grandes verdes

Preparación: corta en pequeños pedazos todos los vegetales, se colocan en una olla grande y se agrega agua, deje que esté en fuego hasta que los vegetales estén cocidos y está lista. Esta sopa vegetal puede ingerirse fría o caliente.

Añade estas recetas a tu alimentación y favorécete de las ventajas de introducir comida sana en tu dieta.

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